Os frutooligossacarídeos (FOS) são açúcares não convencionais, não metabolizados pelo organismo humano e não calóricos. São considerados prebióticos uma vez que promovem seletivamente o crescimento de probióticos. Essa característica faz com que os FOS promovam uma série de benefícios à saúde humana, como aumentar a proliferação de bactérias benéficios.Ainda pode-se observar um aumento da digestão e metabolismo da lactose, aumento de reciclagem de compostos como o estrógeno, aumento da síntese de vitaminas (principalmente do grupo B), aumento da produção de compostos imunoestimulantes, diminuição da produção de toxinas e compostos carcinogênicosOs FOS apresentam cerca de um terço do poder adoçante da sacarose e não são calóricos, sendo assim não podem ser considerados carboidratos ou açúcares, nem fonte de energia, podendo ser usados de modo seguro por diabéticos.
FOS 250g